KARTE
Stellen Sie sich Ihre Vorspeise zusammen mit 3 verschiedenen Tapas: € 11,00
oder Ihre Hauptspeise mit 5 verschiedenen Tapas € 13,50
IMPRESSUM
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Alas de Pollo Pikante Hähnchenflügel
Verdura del Tiempo Frisches Gemüse aus der Vitrine
Salchichón de Pimiento Pikante Paprikasalami
Dátiles con Panceta Datteln im Speckmantel
Ensalada de Mariscos Andalusischer Meeresfrüchtesalat
Alcachofas Fritas Gergillte Artischockenherzen
Pulpo en Vinagreta Marinierter Tintenfisch
Albóndigas de Carne Spanische Fleischbällchen
Mejillones picantes große Pfahlmuscheln
Morcilla Andaluza Blutwust andalusischer Art
Tres Tapas
Landestypische Getränke
Aperitivos
Cava Codorniu Classico 0,1 l € 4,50
Seco Metodo Tradicional, trockener Spanischer Sekt Flaschengärung
Sherry Medium / Dry 5 cl € 3,00-
Campari Soda 4 cl € € 5,50
Campari Orange 4 cl € € 5,50
Vinos Espanoles
Flaschenweine:
Blanco ( weiß)
ALBARIÑO MORGADIO D.O. Rias Baixas
Frischer Weißwein aus Galizien trocken, mit Apfelnuancen, sanft im Geschmack
0,75 l € 19,80
JOSE PARIENTE D.O. RUEDA
Fruchtiger Weißwein, trocken, sehr aromatisch und mit viel Charakter
0,75 l € 19,80
Tinto (rot)
SOLAR DE SAMANIEGO Crianza D.O. Rioja
Herausragender Rotwein, würzig, trocken, angenehm in Mund und Nase
0,75 l € 20,50
DURON CRIANZA D.O. Ribera del Duero
Strukturierter Rotwein, angenehmer Nachgeschmack
0,75 l € 20,50
CASTILLO DE JUMILLA Reserva D.O. Jumilla
Kräftiger Rotwein, schwer und elegant mit breiter aromatischer Vielfalt
0,75l € 19,80
VINA ALBERDI Reserva D.O RIOJA ALTA
Trockener Rotwein mit viel Körper
0,75l € 25,00
Offene Weine:
Tinto
CRIANZA EN ROBLE 0,20 l € 5,20
Vña Albali 0,75 l € 16,80
Valdepenas D.O.
OTOÑAL RIOJA 0,20 l € 5,20
Bodegas Olarra 0,75 l € 18,20
AÑORANZA (Tempranillo) 0,20 l € 5,20
crianza la mancha D.O 0,75 l € 18,20
Rosado
ROSADO JOVEN Vina Albali Valdepenas D.O.
0,2 l € 4,80 - 0,75 l € 16,80
Blanco
BLANCO JOVEN Viña Albali Valdepenas D.O.
0,2 l € 5,20 - 0,75 l € 18,20
MARQUÉS DE CÁCERES Rioja D.O.C.
0,2 l € 5,20 - 0,75 l € 18,20
NAVA REAL Verdejo Rueda D.O.
0,2 l € 5,20 - 0,75 l € 18,20
Bebidas Calientes
Tasse Café € 2,80
Café Solo (Espresso) € 2,00
Doble Café Espresso € 3,00
Cappuccino € 3,20
Latte macchiato € 3,60
Café con leche (Milchkaffee) € 2,80
Carajillo (Espresso mit Schuß) € 3,00
Bebidas sin Alcohol
Teinacher Mineralwasser 0,25l € 2,50
Zitronenlimonade 0,3 l € 2,50
Stilles Wasser 0,2 l € 2,50
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l € 2,50
Coca Cola 0,2 l € 2,50
Orangina 0,2 l € 2,50
Apfelsaft 0,2 l € 2,50
Orangensaft 0,2 l € 2,50
Tomatensaft 0,2 l € 2,50
Cerveza
San Miguel Flasche 0,33l € 3,50
Dinkelacker CD Pils Flasche 0,33l € 3,40
Jamón Serrano luftgetrockneter Serrano-Schinken
Boquerones en Vinagre Sardellenfilets in Marinade eingelegt
Queso Manchego spanischer Hartkäse "Rocinante"
Calamares Rellenos Gefüllte Tintenfische
Tortilla Española Spanisches Omelette
Muslitos de Cangrejo Panierte Krebsfleischbällchen
Chorizo al Vino Spanische Paprikawurst in Weißweinsoße
Garbanzos con Espinacas Kichererbsen mit Spinat, Pinienkerne
Fabada Asturiana Riesenbohnen mit Paprikawurst
Pimientos Rellenos con Queso Pepperonischote mit Frischkäse gefüllt
Dazu reichen wir frisches Bauernbrot
Tipico Españiol
Albóndigas en Salsa de tomate
Hausgemachte Fleischbällchen nach andalusischer Art
mit Knoblauch in Tomatensauce, dazu Bauernbrot € 12,80
Entremeses de Pescados
Vorspeisenteller mit Meeresfrüchten 3,5, Muscheln und Sardellenfilets dazu frisches Brot € 13,80
Plato a la campesina
Spanischer Bauernteller
mit Serranoschinken 2,3, Paprikasalami 2,3, Manchego-Käse
und Oliven 6 € 13,80
Verdura Gatinada con Manchego
Marktfrische Gemüseauswahl,
überbacken mit Manchegokäse dazu Oliven6 € 12,80
Gambas al Ajillo
Riesengarnelen ohne Schale in Olivenöl und Knoblauch gebraten mit frischer Gemiiseaus,vahl dazu Bauernbrot € 19,80
Lomo de Res
Gegrilltes Rindersteak mit verschiedenen Gemüsesorten, Rosmarinkartoffeln und Aioli 3 und Oliven 6 € 18,80
Ensalada con Aún
Großer Blattsalat 1,3 mit Tomate, Gurke, Thunfisch, Oliven6
und Zwiebeln dazu frisches Brot € 11,80
Ensalada De Polio y Naranja
Großer bunter Salatteller 1,3 mit gegrillter Hähnchen-brustfilet, Zwiebeln, Tomate und Orangen € 12,80
Lomo De Cerdo
Schweinerückensteak vom Grill mit Gemüseauswahl, Rosmarinkartoffeln und Aioli 3 dazu Bauernbrot € 12,80
Polio al Ajillo
Marktfrische Gemüseauswahl,
überbacken mit Manchegokäse dazu Oliven6 € 12,80
Calamares a la Plancha
Riesengarnelen ohne Schale in Olivenöl und Knoblauch gebraten mit frischer Gemüseauswahl dazu Bauernbrot € 19,80
Weitere Tagesfrische Fischgerichte auf Anfrage
Beilage Tostada con Ajo
2 Scheiben Knoblauchbrot € 2,50
Ensalada con marisco
Großer gemischter Salat
mit Meeresfrüchten 3,5, Tomate, Ruccola und Eissalat mit Olivenöl-Balsamico-Dressing 1,3 € 13,80
Jeden Freitag Paella
mit Muscheln, Kalamaris, Garnelen, Geflügel
und Gemüse (solange der Vorrat reicht) € 13,50
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservien1ngsstoff (e)
3 mit Antioxidationsmittel
5 mit Geschmacksverstärker
6 gesclnvärzt
Restaurants in der Markthalle (Zentrale) · Dorotheenstraße 4 · 70173 Stuttgart
Tel. (0711) 470 44 00 · Fax (0711) 23 61 040
Rechnungsadresse
Looß Kulinarisches GmbH & Co.KG · Langwiesenweg 30 · 70327 Stuttgart
info@looss-kulinarisches.de
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